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Soluciones en grasas y margarinas

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Grasas Refinadas

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Grasa Bovina Refinada
Reciento

Grasa Bovina Refinada

Para empanadas, pastelitos, tortas fritas y bizcochos de grasa.

Sachet
Reciento

Sachet

Formato fraccionado para una manipulación más práctica.

Primer Jugo
Reciento

Primer Jugo

Perfil tradicional para panadería criolla y elaboraciones clásicas.

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GrasMar
Grasa Bovina Refinada
Reciento

Grasa Bovina Refinada

Punto de fusión 44/46 °C

Ideal para bizcochos de grasa, tortas fritas y frituras como empanadas, pastelitos y otras elaboraciones tradicionales.

Presentación

Producto en estado firme, envasado en bolsa de polietileno y contenido en caja de cartón corrugado de 20 kg netos.

Almacenamiento

Conservar entre 12 y 28 °C y, una vez abierto, entre 5 y 10 °C.

Vida útil

12 meses.

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GrasMar
Sachet
Reciento

Sachet

Presentación fraccionada

Formato práctico de la línea Reciento, pensado para un uso más cómodo y ágil según el tipo de elaboración y manejo del producto.

Presentación

Caja de 10 sachets de 500 g (5 kg en total). Ideal para una manipulación más simple y ordenada. Pedido mínimo: 8 cajas.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco según las condiciones del producto.

Vida útil

Según lote y conservación.

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GrasMar
Primer Jugo
Reciento

Primer Jugo

Perfil tradicional

Pensado para panadería criolla y elaboraciones tradicionales como bizcochos de grasa, tortas fritas y masas de estilo clásico.

Presentación

Formato orientado a uso gastronómico y panadería tradicional.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco según las condiciones del producto.

Vida útil

Según lote y conservación.

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Margarinas

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Frida Hojaldre
Frida

Hojaldre

Para hojaldres suaves, facturas y masas danesas por método directo.

Frida Masas
Frida

Masas

Para masas, budines, cremas y facturas de manteca con método de empaste.

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GrasMar
Frida Hojaldre
Frida

Margarina para Hojaldre

Punto de fusión 43 °C

Producto suave y homogéneo, con agregado de manteca, sabor, aroma y color característico, elaborado para asegurar excelente plasticidad en el estirado de la masa.

Usos

Especialmente apto para masas de hojaldres suaves, facturas y masas danesas por método directo.

Presentación

Producto envasado en pilones de 5 kg envueltos en film de polietileno y contenidos en caja de cartón corrugado de peso 20 kilos netos.

Almacenamiento y vida útil

Conservar entre 5 °C y 15 °C. Vida útil: 6 meses.

GrasMar Distribuciones • Línea Frida para panadería y producción
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GrasMar
Frida Masas
Frida

Margarina para Masas

Punto de fusión 36 °C

Margarina suave y homogénea, con sabor, aroma y color característico realzado por el agregado de manteca, elaborada para asegurar plasticidad y textura.

Usos

Especialmente apta para masas, budines, cremas y facturas de manteca elaboradas con método de empaste y enfriado entre vuelta y vuelta.

Presentación

Producto envasado en pilones de 5 kg envueltos en film de polietileno y contenidos en caja de cartón corrugado de peso 20 kilos netos.

Almacenamiento y vida útil

Conservar entre 5 °C y 15 °C. Vida útil: 6 meses.

GrasMar Distribuciones • Línea Frida para panadería y producción
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Para tu panadería

Estos productos son los que más usan las panaderías.

Reciento

Grasa Bovina Refinada

Para bizcochos de grasa, facturas criollas, tortas fritas y pastelitos.

Reciento

Primer Jugo

Perfil tradicional para panadería criolla y masas de estilo clásico.

Frida

Margarina para Hojaldre

Hojaldres suaves, facturas y masas danesas por método directo.

Frida

Margarina para Masas

Masas, budines, cremas y facturas de manteca con método de empaste.

Reciento

Sachet

Formato fraccionado en sachets de 500 g, práctico para manipular.

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GrasMar

Para tu tienda o fábrica de empanadas

Lo que necesitás para la masa y para freír.

Reciento

Grasa Bovina Refinada

Para freír y para la masa de empanadas, pastelitos y tortas fritas.

Reciento

Primer Jugo

Perfil tradicional para masas criollas y frituras clásicas.

Frida

Margarina para Masas

Para masas con buena plasticidad y textura.

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GrasMar

Para tu parrilla, bodegón o restaurante

Grasa de la mejor calidad para tu cocina.

Reciento

Grasa Bovina Refinada

Caja de 20 kg para cocina de parrilla, minutas y empanadas.

Reciento

Sachet

Sachets de 500 g para tener porciones listas en cocina.

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GrasMar

Para tu pizzería o rotisería

Para masas, tartas, empanadas y comida al paso.

Reciento

Grasa Bovina Refinada

Para empanadas, minutas y frituras de buen rendimiento.

Frida

Margarina para Masas

Para masas, tartas y tapas con buena textura.

Reciento

Sachet

Sachets de 500 g, prácticos para el uso diario.